מכונת
video
מכונת

מכונת אקסטרודר פירורי לחם

1. הסמכה: CE ISO SGS.
2. מנוע: סימנס, ABB או מותג סיני.
3. מתח: תלוי במתח המקומי.
4. חומר גלם: קמח דגנים.
5. רכיבי ליבה: PLC, מנוע, מיסב, מנוע.
6. לאחר מכירה: מהנדסים זמינים לשירות מכונות מעבר לים.

תיאור
מבוא מכונת פירורי לחם

פירורי לחם הם מרכיב רב תכליתי שיכול להוסיף קראנץ' טעים למגוון מנות. בין אם אתם מכינים עוף מטוגן, מקלות דגים או צלעות חזיר בלחם, פירורי לחם הם מרכיב חיוני.

אחד הדברים הגדולים בפירורי לחם הוא היכולת שלהם לתת מרקם פריך למזונות מטוגנים. המבנה הנקבובי של הפירורים הארוכים בצורת רסיס מאפשר להם לספוג שמן בזמן הטיגון, מה שגורם להם להתנפח ולהיות פריכים. זה לא רק משפר את המשיכה החזותית של המנה אלא גם נותן לה מרקם נפלא המושלם לנגיסה.

מלבד הוספת קראנץ' למזון מטוגן, פירורי לחם יכולים לשמש גם כחומר מקשר בקציצות, קציצות בשר והמבורגרים צמחוניים. הם עוזרים להחזיק את התערובת ולמנוע ממנה להתפרק. בנוסף, הם יכולים להוסיף מרקם וטעם נחמדים למנה.

יתרה מכך, ניתן להשתמש בפירורי לחם ליצירת קרום פריך וטעים על גבי תבשילים או מק אנד גבינה אפוי. הם מוסיפים ניגוד יפה למרקם הרך והקרמי של המנה, מה שהופך אותה למהנה יותר לאכילה.

לסיכום, פירורי לחם הם מרכיב נפלא שיכול להעלות את הטעם והמרקם של מנות רבות. לכן, אם אתם מחפשים להוסיף קצת פריכות וטעימות לארוחות שלכם, הקפידו לשמור קופסת פירורי לחם במזווה שלכם.

 

דגימות סופיות

product-1270-576

 

חומר גולמי

פירורי לחם הם מרכיב פופולרי בשימוש במתכונים טעימים רבים כגון דגים בלחם, קציצות ועוף מטוגן. פירורי לחם אלו עשויים מחומרי גלם איכותיים כגון קמח עתיר גלוטן, קמח חיטה וקמחי דגנים אחרים.

קמח עתיר גלוטן הוא סוג של קמח אידיאלי להכנת פירורי לחם שכן הוא מכיל כמות גבוהה של חלבון, מה שעוזר להעניק לפירורי הלחם את המרקם הפריך ואת צבעם החום הזהוב. קמח חיטה, לעומת זאת, משמש להוספת מבנה ולחות לפירורי הלחם, מה שהופך אותם לקלים יותר לעבודה.

מלבד מרכיבים בסיסיים אלו, פירורי לחם יכולים להכיל גם תבלינים ותבלינים נוספים כמו שום, אבקת בצל, טימין מיובש, פטרוזיליה ופלפל שחור, תלוי במתכון. התבלינים השונים הללו משפרים את הטעם של פירורי הלחם ואת המאכלים שבהם הם משמשים.

בסך הכל, פירורי לחם הם מרכיב רב תכליתי וחיוני המשמש בהרבה סוגים שונים של מנות. הם לא רק מוסיפים מרקם וטעם למתכונים אלא גם הופכים אותם ליותר מושכים מבחינה ויזואלית. אז בפעם הבאה שאתם מבשלים סערה במטבח, אל תשכחו להשתמש בפירורי לחם איכותיים כדי להפוך את המנות שלכם לטובות עוד יותר.

product-1270-300

 

בדיקת וידאו

 

 

פרמטרים של אקסטרודר

 

דֶגֶם

כוח מותקן

צריכת חשמל

תְפוּקָה

גודל

DSE - 65

74 קילו

52 קילו

100-150 ק"ג לשעה

17x1.3x2.2(m)

DSE - 70

105 קילו

75 קילו

200-250 ק"ג לשעה

20x1.5x2.2(m)

DSE - 85

205 קילוואט

150 קילו

350-500ק"ג לשעה

30x1.5x2.6(m)

 

תהליך ביצוע

ייצור פירורי לחם הוא חלק חיוני מתעשיית המזון. הוא משמש כציפוי לפריטי מזון שונים, כמו עוף ודגים, כדי לתת להם מרקם פריך. בתהליך ייצור פירורי לחם מעורבים מכונות שונות, הפועלות יחד לייצור פירורים איכותיים.

המכונה הראשונה המשמשת לייצור פירורי לחם היא המיקסר. הוא משמש לערבב את בצק הלחם, המוזן לאחר מכן לתוך מסוע הברגים. מסוע הברגים אחראי על הובלת הבצק מהמיקסר למכבש בעל שני הברגים.

מכבש צמד הברגים הוא מכונה חשובה בתהליך ייצור פירורי הלחם. הוא משתמש בטכניקות בלחץ גבוה ובטמפרטורה גבוהה כדי להוציא את הבצק, אשר נחתך לחתיכות קטנות על ידי החותך הרב-תכליתי. לאחר מכן מונפים את החלקים המתקבלים לתוך המגרסה.

המגרסה משמשת לשבירת החתיכות הקטנות של בצק שחול לפירורים דקים. לאחר מכן מועברים הפירורים אל מסוע האוויר, המוביל אותם למייבש. המייבש משמש להסרת עודפי לחות מהפירורים, מה שהופך אותם לפריכים וקלים לאחסון.

לאחר תהליך הייבוש, הפירורים מובלים על ידי מסוע אוויר אחר אל המסננת. המסננת משמשת להפרדה של כל פירור גדול או קטן מהמנה העיקרית, ומבטיחה את האיכות הגבוהה ביותר של פירורי הלחם.

לסיכום, תהליך ייצור פירורי הלחם כולל מכונות שונות, מהמיקסר ועד למסננת. מכונות אלו פועלות יחד כדי לייצר פירורים באיכות גבוהה המשמשים ביישומי מזון שונים. תהליך ייצור פירורי הלחם הוא חלק חיוני מתעשיית המזון וממלא תפקיד חיוני בהגברת המרקם והטעם של מוצרי מזון שונים.

product-1270-519

 

השירותים שלנו

ראשית, המהנדסים המנוסים שלנו מספקים שירותי התקנה ואיתור באגים באתר עבור הלקוחות שלנו. יש לנו צוות של מומחים טכניים הנוסעים למקומות שונים בעולם כדי להבטיח שהלקוחות שלנו יקבלו את התמיכה הדרושה. למומחים אלה יש כישורים וידע יוצאי דופן בהתקנה, בדיקה וניפוי באגים מסוגים שונים של ציוד. הם עובדים בצמוד לצוות הלקוח כדי לוודא שהכל תקין לפני שהם עוזבים.

שנית, אנו מציעים שירותי הדרכה למפעילי הקו הקדמי. אנו מבינים שהצלחת הפעולות תלויה באנשים המפעילים את הציוד. לפיכך, המאמנים שלנו מחויבים לספק הכשרה מקיפה ומעשית לצוות הלקוחות שלנו. ההדרכה מותאמת לצרכי צוות הלקוח, תוך הקפדה על רכישת הכישורים הדרושים להפעלת הציוד בצורה בטוחה ויעילה.

לבסוף, אנו מספקים נוסחאות בסיסיות לפעולה. אנו מבינים שלקוחותינו עשויים להזדקק להדרכה בהפעלת הציוד. לכן, אנו מספקים נוסחאות בסיסיות כדי לסייע ללקוחות בתהליך התפעול. קל להבין ולעקוב אחר נוסחאות אלו, מה שמבטיח שהלקוחות שלנו יכולים להפעיל את הציוד באופן עצמאי.

לסיכום, אנו מתחייבים לספק שירותים יוצאי דופן ללקוחותינו. ההתמקדות שלנו היא להבטיח שללקוחותינו תהיה התמיכה הדרושה להם כדי למקסם את הפוטנציאל של הציוד שהם רכשו. השירותים שלנו הם עדות למחויבות שלנו לשביעות רצונם של לקוחותינו ולהצלחתם.

מְסִירָה

 

product-1270-600

 

תגיות פופולריות: מכונת מכבש לחם פירורי לחם, יצרני מכונות מכבש פירורי לחם בסין, מפעלים

(0/10)

clearall