יישום של ארוחת דם במזון לחיות מחמד

השפעת היישום של קמח דם במזון לחיות מחמד
נערכה בדיקה להשפעה של קמח דם נפוח על כלבים שגדלו. נמצא כי הוספת 5% עד 10% של קמח דם תפוח למזון יכולה להחליף חלק מסוים של קמח דגים כדי להשיג את אפקט ההאכלה האידיאלי. כלבי המבחן גדלו היטב וכל קבוצה עלתה במשקל. צריכת ההזנה והיבטים נוספים טובים מאלה של קבוצת הביקורת, ולמזון עצמו יש יתרונות של טכנולוגיית עיבוד פשוטה, היגיינה, האכלה נוחה וחיסכון בעבודה. במיוחד כאשר הכמות הנוספת של קמח דם מורחבת היא 5%, ניתן להגיע לאפקט ההאכלה הטוב ביותר, שיכול לקדם במהירות את הצמיחה של בעלי חיים, לשפר את החזרי המזון ולהביא ליתרונות כלכליים משמעותיים.

נערך מחקר על השפעת אבקת המוגלובין שהוכנה על ידי ייבוש בהתזה על מזון לכלבים וחתולים. התוצאות הראו כי הוספת אבקת המוגלובולין של 6% למזון משפיעה לטובה על העלאת משקלם של כלבים וחתולים, ומשפרת משמעותית את מזון הכלבים והחתולים. העיכול לכאורה של חלבון גולמי. עם זאת, הטעימות שלו הייתה נמוכה משמעותית מזו של קבוצת הביקורת. הסיבה העיקרית הייתה שארוחת הדם הכילה ריח של דם והייתה לה טעימה ירודה.
דברים שיש לשים לב אליהם בעת הוספת קמח דם למזון לחיות מחמד
תכולת חומצות אמינו לא מאוזנת

למרות שתכולת החלבון בארוחה בדם גבוהה, הרכב חומצות האמינו אינו מאוזן. חומצת האמינו המגבילה הראשונה של ארוחה בדם היא איזולאוצין, וחומצת האמינו המגבילה השנייה היא מתיונין. לכן, בדיאטות חיות מחמד המכילות קמח דם, יש להתאים את תכולת חומצות האמינו כדי להגביר את ניצול החלבון והשפעות האכלה.

טעימות ירודה

הטעימות היא השתקפות מקיפה של הטעם, המראה, המרקם והקשיות של ההזנה, והיא התגובה המקיפה לראייה, לריח, לטעם ולמישוש של בעל החיים. במהלך העיבוד של ארוחת דם יבשה מסורתית, הדם מתקלקל או מזוהם בקלות, ותאי הדם מאבדים מים ומתקשים במהלך העיבוד. ארוחת הדם המתקבלת מדיפה לעתים קרובות ריח של דם ובעלת טעימה גרועה. שיפור הטעימות של ארוחות הדם הוא בעיקר באמצעות שיפור טכנולוגיית ייצור ארוחות הדם. לשיטות עיבוד שונות יש הבדלים גדולים בהרכב התזונתי, הטעימה והעיכול שלה. לכן, תוך שמירה על החומרים התזונתיים של קמח הדם, הסרת ריחו הדמים כדי לשפר את הטעימה שלו היא גורם מפתח בשאלה אם קמח דם יכול להפוך לחומר גלם חלבון מן החי באיכות גבוהה למזון כלבים וחתולים.

אחסון ארוחות דם

ארוחת דם מזוהמת בקלות על ידי מיקרואורגניזמים ואינה קלה לאחסון לאורך זמן. הוא נוטה ללחות, גושים, עובש ושחיתות. אם מוסיפים כמות מתאימה של ליים (0.5% עד 1.5%) במהלך ייצור קמח הדם, ניתן לאחסן אותו במשך יותר משנה אחת. ניתן לאחסן ארוחת דם ללא הוספת סיד למשך 4 שבועות בלבד. אם יש לאחסן את ארוחת הדם לאורך זמן, יש לנקוט באמצעים הבאים: לחמם את ארוחת הדם ל-100 מעלות, לשמור אותה למשך 30 דקות, לצנן ולהכניס לכלי אטום או לאטום בניילון. תיק לאחסון. ניתן לעקר קמח דם מיובש עם מתיל ברומיד או חומרי חיטוי אחרים, או לחטא עם ויניל כלוריד. ניתן לאחסן את ארוחת הדם המעוטרת במיכל אטום.