קו ייצור מזון רצועות תירס פרייד צ'יטוס תירס

Jan 04, 2024

חומר גולמי

חומר הגלם העיקרי הוא גריסי תירס

1

תיאור מוצרים

Kurkure Cheetos הם חטיף פופולרי וטעים בטעם גבינה המיוצר בטכנולוגיית אקסטרוזיה מתקדמת. קו מכבש החטיפים של Cheetos הוא תהליך אוטומטי מתוחכם ביותר המבטיח איכות ויעילות עקביות.

התהליך מתחיל בערבוב חומרי גלם כמו קמח תירס או גריסי תירס ותבלינים בבלנדר. לאחר מכן התערובת המתקבלת מוזנת לתוך מכבש, שם היא מחוממת, לוחצת ודוחפת דרך תבנית בצורה וגודל ספציפיים.

לאחר מכן חותכים את הפינוקים המחולצים לאורכים הרצויים ומוכנסים למייבש כדי להסיר את כל הלחות שנותרה. לאחר ייבוש החטיפים מצופים בטעם גבינה המופץ באופן שווה בכל המוצר.
או לטגן במטיגון עמוק כדי להסיר עודפי שומן ולאחר מכן לתבל.

השלב האחרון הוא לארוז את הצ'יטוס בשקיות מושכות עין בצבעים עזים ולמכור אותם לצרכנים. תהליך האריזה נעשה באמצעות מכונות אריזה חדישות, המבטיחות שהחטיפים אטומים כהלכה, מסומנים ומוכנים להפצה.

קו יצור

3

מיקסר--מסוע ברגים--מכבש צ'טו--מסך טרומל--אמצע מנופה מנירוסטה-- טיגון-- מכונת ניקוי שמן--אמצע מניפה--תוף טעם יחיד