"כלי הקסם" בעיבוד מזון והזנה

עיקרון וסיווג מכונת התפיחה

1.n extruder הוא מכשיר המשתמש בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה כדי להרחיב, לעוות ולעקר חומרים. זה מורכב בעיקר מתא לחץ התפשטות, בורג, מערכת בקרה אלקטרונית וחלקים אחרים. על פי תחומי שימוש שונים, ניתן לחלק את המכבשים למחלצי מזון, מחלצים כימיים, מכבשי תרופות ומחלצי הזנה.

2. יישום מכונת התפחה בעיבוד מזון מזון תופח המזונות התפוחים הנפוצים ביותר הם עוגות אורז, פופקורן, כדורי גבינה וכו'. באקסטרודר חומרי גלם מעובדים כגון תירס ואורז מורחבים למבנה נקבובי באמצעות טמפרטורה גבוהה וגבוהה לחץ, ובכך משיג השפעות טעם פריכות וטובות. מוצרי סויה תפוחים מוצרי סויה תפוחים מתייחסים למזונות שנוצרו לאחר עיבוד של פולי סויה ושעועית אחרת, כגון: חלבון במרקם סויה, חלבון צמחי, חלבון בשר צמחוני וכו'. המכבש יכול להבשיל ולהרחיב את חומרי הגלם של השעועית, מה שהופך את האוכל לטעים. , רך וטעים. ניתן להשתמש במקלח יישום ההזנה גם לסוגים שונים של הזנה ימית כגון ציפה, שקיעה, הזנת דגי מטמון, הזנת סרטנים, הזנה לבלונים ומלפפונים ים, הזנת דגי נוי וכו'.

יתרונות של אקסטרודרים במזון

1. שפר את איכות המוצרים על ידי עיבוד של מגוון חומרי גלם: מכבש צמד הברגים יכול לעבד מגוון חומרי גלם בו זמנית, כגון חומרי גלם בתחומים שונים כגון מזון, מזון, כימיקלים, רפואה וכו' ., עם ישימות וגמישות גבוהים 2. איכות המוצר יציבה ואמינה: באקסטרודר עם צמד הברגים החומר מתבגר במלואו, כך שהטמפרטורה הפנימית מפוזרת באופן שווה והמים מתאדים באופן שווה. אלה תורמים להבטיח שאיכות המוצר תהיה יציבה ואמינה, עם טעם ומרקם טובים יותר.

3. יעילות ייצור גבוהה: הברגים במכבש כפול הברגים מסתובבים מהר מאוד, והחומרים מתערבבים במלואם ומתבגרים, ובכך משפרים מאוד את יעילות הייצור ומייעלים את תהליך הייצור.

4. למכונה מבנה קומפקטי: למכבש כפול הברגים מבנה קומפקטי, טביעת רגל קטנה וקל להתקנה ולתחזוקה. בנוסף, המכבש החדש עם בורג כפול מאמץ טכנולוגיות כמו מבנה בורג במצב יציב ומנגנון בורג כפול מרווח אפס כדי לשלוט ביעילות על כוח הגזירה ולהבטיח שזמן ההתבגרות ומקדם התפשטות החלקיקים של כל החומרים בהרחבה התא הם עקביים, ובכך משפרים עוד יותר את איכות המוצר. ויעילות הייצור.

יתרונות של אקסטרודרים בהזנה

הגדל את התכולה התזונתית של המזון: המכבש בעל שני הברגים יכול להשתמש בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה כדי לפרק מולקולות עמילן, מה שמקל על ספיגת בעלי החיים. זה יכול גם לחסל גורמים אנטי-תזונתיים ולשפר את האיכות והטעם של המזון.

1. שפר את יכולת העיכול של הזנה: חלקיקי ההזנה המעובדים על ידי מכבש צמד הברגים הם בצורת פרחים נקבוביים בצפיפות נמוכה, שקל לעיכול ולספוג על ידי בעלי חיים. יחד עם זאת, היא תורמת להגברת מסיסות המזון, המועילה לאכילה ולספיגה של בעלי חיים.

2. שפר את יציבות ההזנה: השימוש במחלצים עם שני ברגים יכול להשיג עיבוד סטרילי של הזנה, ובכך להפחית את הסיכוי להידרדרות המזון ולשמור על היציבות והעקביות של מרכיבי המזון.

3. הגדל את תפוקת ההזנה: בהשוואה לציוד עיבוד אחר, למכבש כפול הברגים יש מהירות עיבוד מהירה יותר, מה שמגביר את התפוקה והיעילות של ההזנה.

4. תפעול ותחזוקה נוחים: המכבש כפול הברגים הינו קומפקטי במבנהו, קל לתפעול, קל לניקוי ותחזוקה, מה שמפחית מאוד את עלויות כוח האדם והחומרים בתהליך הייצור.