מכונות צ'יפס טורטיה מטוגן
1. הסמכה: CE ISO SGS
2. מנוע: סימנס, ABB או מותג סיני
3. רכיבים חשמליים: שניידר, דלתא, או מותגים סיניים
4.קיבולת:100-500ק"ג לשעה
5. סוג בורג: בורג שלם עם בורג כפול, בורג משולב
6. חומר: נירוסטה
7. סוג אקסטרודר: חבית מרובעת, חבית עגולה
תיאור
פירוט המוצר
חומר גולמי
אוכל מטוגן הוא מעדן הכרחי בחייהם של אנשים מודרניים. חומרי הגלם העיקריים המשמשים לייצורו הם קמח דגנים, לרבות קמח תירס, קמח אורז, קמח חיטה ועוד. מרכיבים אלו הם דגנים שגדלים באופן טבעי המעובדים בתהליך הייצור ליצירת מזון מטוגן פופולרי.
קמח דגנים הוא חומר הגלם העיקרי במזונות מטוגנים ומאופיין בהיותו עשיר בחומרי הזנה. למשל, קמח חיטה עשיר בפחמימות ובסיבים תזונתיים המסייעים לעיכול ולספיגה של הגוף. קמח תירס מכיל כמות גדולה של חלבון וויטמינים, שיכולים לספק את החומרים המזינים הדרושים לגוף האדם. קמח אורז הוא מרכיב מזון קל לעיכול ומתאים לצרכנים.
תהליך הייצור של מזון מטוגן מצריך טיגון בטמפרטורה גבוהה, המצריך שימוש בשומן מתאים לחימום. באופן כללי, שמן מאכל הוא חומר הגלם העיקרי להכנת מזון מטוגן. השמן המשמש במזון מטוגן דורש יציבות תרמית טובה ויכולת לשמור על ארומת המזון המקורית. שמן באיכות נמוכה לא רק ישפיע על הטעם של מזון מטוגן, אלא גם ישפיע לרעה על בריאות האדם. לכן ברכישת שמנים כדאי לבחור בשמני מאכל איכותיים ומוסמכים.
אמנם לאוכל מטוגן יש יתרונות רבים מבחינת הטעם, אך עלינו להקפיד גם על תזונה סבירה, לא להפריז וליהנות מאוכל טעים על בסיס תזונה מאוזנת. בנוסף לשימוש בשמנים ובמרכיבים איכותיים, כל אחד מאיתנו צריך גם לשמור על אורח חיים בריא, כולל תזונה סדירה ופעילות גופנית מתונה.

מדגם מוצר

תרשים זרימה
אוכל מטוגן הוא מעדן פופולרי. יש לו מרקם פריך ומלא ארומה, והפך לאחד ממעדני היומיום של אנשים. אז מה תהליך הייצור שלו?
ראשית, עלינו להכין חומרי גלם שונים, כולל קמח, עמילן, תבלינים וכו'. לאחר מכן, הכניסו את חומרי הגלם הללו לבלנדר וערבבו אותם כדי להגיע לתוצאות טובות יותר.
לאחר מכן, עלינו לשלוח את חומרי הגלם המעורבים למסוע הבורג, מה שיכול להבטיח את המשכיות ויציבות חומרי הגלם. לאחר מכן, חומרי הגלם מועברים אל המכבש המחמם ודוחס את חומרי הגלם כך שהם מתרחבים בהדרגה ליצירת גוף יצוק.
יש לעבד את הגוף היצוק במכונת חיתוך ולחתוך לגדלים מתאימים לטיגון לאחר מכן. לאחר מכן, הגוף היצוק יועבר למכונת הטיגון, שם הוא יושרה ויטוגן ליצירת מזון מטוגן פריך וריחני.
לאחר הטיגון, יש להסיר את השמן של מזון מטוגן, מה שאומר שיש להפריד את עודפי השמן. ניתן להשיג זאת באמצעות מעלית המעבירה את המזון המטוגן למסיר שמן כדי להסיר עודפי שמן.
לאחר הסרת השמן העודף, יש לתבל מזון מטוגן, דבר שניתן לבצע באמצעות מכונת תיבול תוף יחידה. לאחר מכן, המזון המטוגן יישלח לציוד הקירור כדי להתקרר במהירות כדי להבטיח את טעמו ובטיחות המזון שלו.
לבסוף, לאחר אריזתו במכונת האריזה, ניתן לשלוח את המזון המטוגן באריזה שלמה ולהפוך למעדן עבור הצרכנים.
למרות שתהליך הייצור של מזון מטוגן ארוך יחסית, הוא עדיין פופולרי בקרב אנשים בגלל טעמו הטעים, הנוחות והמרכיבים הפשוטים שלו. לכן, תוך כדי הנאה מאוכל טעים, כדאי גם לשים לב לתזונה בריאה ולאכול פחות מזונות מטוגנים כדי לשמור על הבריאות הפיזית והנפשית.

פרמטרים טכניים
|
דֶגֶם |
כוח מותקן |
צריכת חשמל |
תְפוּקָה |
גודל קו הייצור |
|
DSE 65 |
74 קילו |
52 קילו |
100-150 ק"ג לשעה |
18x4.5x2.4(m) |
|
DSE 70 |
105 קילוואט |
75 קילו |
200-260 ק"ג לשעה |
26x1.5x3.5(m) |
פרטי מכונה עיקריים

תעודה

אריזה ומשלוח
• בפנים האריזה היא סרט פלסטיק, בחוץ מארז עץ או דיקט (בהתאם לצרכי הלקוח).
• רק אריזת עירום עם סרט פלסטיק עם משטחי עץ.
• משלוח, רכבת, אקספרס או לפי דרישות הלקוחות.

תגיות פופולריות: מכונות שבבי טורטייה מטוגנים, יצרני מכונות שבבי טורטיה מטוגנים, מפעלים












